南揚州スローフード国際大会

» Posted by on 7월 16, 2014 in 年次報告書

2013 Anuual Report – 南揚州スローフード国際大会

南揚州スローフード国際大会

2013年10月1日から6日間「生産は有機農、食卓はスローフード」をスローガンに南楊州で開かれたスローフード国際大会「アシオ グスト(AsiO Gusto)」で、アジア·オセアニア地域、約40参加国のうち、生協中ハンサリムが唯一「生産と消費は一つ」というテーマでハンサリム総合館を設置、味のワークショップ、国際カンファレンスなどに参加しました。ハンサリム総合館では「田んぼ生かし」体験、「近くの食べもの」体験、「ハンサリム ミニ店舗」体験の3つのブースを運営し、大会期間中、会場を訪れた53万人の観覧客にハンサリム運動を広めました。